Kellner & Kellnerin
Berufsbild und Aufgaben:
Der Beruf Kellner / Kellnerin bringt natürlich viele Aufgaben mit sich, was das Berufsbild dann verfeinert und im einzelnen darstellt.
Kellner oder Kellnerinnen arbeiten meist in Restaurants, Hotels, Bars, Cafes oder Wirtshäusern, bei denen sie viele verschiedene Aufgabenbereiche tragen und für diese Verantwortlich sind.
Hier ist viel menschlicher Kontakt vorhanden, was voraussetzt, dass man immer freundlich und gepflegt auftritt. Die Aufgaben des Kellners und der Kellnerin bestehen Größten Teils darin, die Gäste zu bewirten (über Getränke und Speisen beraten, diese an den Tisch bringen, für Nachschub sorgen bei leeren Gläser), Tische zu reinigen und unter Umständen zu Kassieren und die eigene Abrechnung zu machen.
Wichtig ist aber vor allem, dass man mit dem eigenen Auftreten das ganze Unternehmen vertritt, denn der Kellner / Kellnerin ist der Ansprechpartner für den jeweiligen Kunden.
Gehalt und Lohn:
Das Gehalt in diesem Beruf richtet sich nach verschiedenen Grundsätzen, wie Qualifikation, Erfahrungen und des Arbeitsplatzes. Demnach verdient eine ungelernte Kraft meist wesentlich weniger als eine ausgelernte Kraft in diesem Berufsfeld.
Der eigene Verdienst bleibt im meisten Fall das Trinkgeld, welches der Kellner / die Kellnerin behalten dürfen, welches auch heute nicht mehr versteuert werden muss.
Natürlich richtet sich das Trinkgeld nach den Gästen, ein freundliches und zuvorkommendes Auftreten spiegelt sich im Trinkgeld meist wieder.
Ist man sehr unfreundlich, dann passiert es auch, dass man ganz ohne ausgeht, wenn man aber kontaktfreudig, sympathisch und nett auftritt, kann dieses auch höher ausfallen.
Oft gleicht das Trinkgeld vieles aus, da es meist recht hoch ausfällt.
Wie hoch der Lohn ausfällt, wird in der Regel immer mit dem Arbeitgeber direkt verhandelt und demnach vorgestellt.
Ausbildung und Weiterbildung:
Um genau zu wissen ob dieser Beruf etwas für einen ist, sollte oder kann man vorab ein Praktikum in einem gewählten Lokal absolvieren, denn danach kann man sich immer noch für eine Ausbildung oder eine Umschulung entscheiden.
Das ist auch eine Gute Möglichkeit um sich bereits zu beweisen, dass man an diesem Arbeitsplatz vielleicht auch die Möglichkeit hat einen festen Job zu bekommen, sei es in der Form einer Ausbildung, Umschulung, Weiterbildung oder eben auch einem festen Arbeitsplatz.
Eine Ausbildung zum Kellner / Kellnerin dauert 3 Jahre und ist zusammengesetzt aus einmal die Woche Theorie und der Rest Praktisch in einem Betrieb.
In diesem Beruf steht auch einer Weiterbildung nichts im Wege.
Für eine Ausbildung oder einen Arbeitsplatz, sollte man sich genau die Bewerbungsvorlage ansehen und demnach eine saubere Bewerbung an den gewünschten Arbeitgeber senden / überreichen.
Stellenangebote:
Einen Job, egal in welcher Art, ob ein Ausbildungsplatz, eine Umschulung oder eine Weiterbildung kann man gut mit der Jobsuche unter Stellenangebote finden.
Im Internet werden die Stellenangebote täglich aktualisiert, ansonsten bleibt auch noch die Möglichkeit in der Zeitung sich die Stellenangebote anzusehen.
